PICOTEO

• CECINA SOBRE TOMATE LAMINADO CON FOIE Y REDUCCIÓN PX IO,90€
• QUESO DEL PAÍS Y VENTRESCA SOBRE PIMIENTOS DEL PIQUILLO 10,50€
• ANCHOAS DEL CANTÁBRICO SELECCIÓN 9,90€
• BOQUERONES ALIÑADOS 8,90€
• SOBRASADA MALLORQUINA 6,00€
• CANAPÉS DE SALMÓN AHUMADO CON PERLAS Y REDUCCIÓN DE MÓDENA 10,90€
• ESPÁRRAGOS PREMIUM 9,90€
• MEJILLONES EN ESCABECHE PREMIUM 8,90€
• PIMIENTOS DEL BIERZO CON VENTRESCA 10,90€
• PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS (JAMÓN IBÉRICO, BACALAO o TXANGURRO) 10,90€
• BOLUMS DE FOIE: MANGO CON ALMENDRAS Y NUECES CON GELATINA DE VINO 16,00€