- ESPECIAL BELLOTA: Jamón 100% ibérico de bellota, lomo ibérico de bellota, chorizo ibérico de bellota, salchichón ibérico de bellota, queso trufado de oveja y foie de pato caramelizado
ENTERA: 71,85€ – MEDIA: 49,00€
- IBERICA: Jamón ibérico de cebo de campo, morcón ibérico de bellota, salchichón payés, Gouda XO y pimientos cherry
ENTERA: 58,20€ – MEDIA: 42,95€
- DEHESA: Paletilla ibérica de bellota, lomo ibérico de bellota, chorizo ibérico de bellota, salchichón ibérico de bellota y rulo de cabra templado
ENTERA: 58,70€ – MEDIA: 40,95€
- SALMANTINA: Jamón de salamanca, cabecero de lomo, chorizo riojano, salchichón de salamanca, queso semicurado de mezcla y mejillones
ENTERA: 57,35€ – MEDIA:38,40€
- GALLEGA: Chicharrones caseros, oreja de cerdo, chorizo de porco celta, queso del país y empanada
ENTERA: 44,50€ – MEDIA: 31,95€
- BERCIANA: Cecina de vacuno, lomo de salamanca, chorizo picante, queso tres leches de Pría rojo y pimientos del piquillo
ENTERA: 47,00€ – MEDIA:34,95€
- SERRANA: Jamón de Teruel, lomo de salamanca, chorizo de Pamplona, salchichón del Payés, paté y gouda con semillas de fenogreco
ENTERA: 59,85€ – MEDIA: 44,95€