BANDEJAS:
ESPECIAL BELLOTA: JAMÓN 100 % IBÉRICO DE BELLOTA, LOMO IBÉRICO DE BELLOTA,SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA, CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA, QUESO TRUFADO Y FOIE DE PATO CARAMELIZADO
1Kg: 97,90€ – 1/2Kg: 58,70€
IBERICA: JAMÓN IBÉRICO CEBO CAMPO, MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA, SALCHICHÓN DEL PAYES, QUESO AÑEJO DE OVEJA y PIMIENTOS CHERRY
1Kg: 58,60€ – 1/2Kg: 34,30€
DEHESA: PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA, LOMO IBÉRICO DE BELLOTA, CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA, SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y RULO DE CABRA TEMPLADO
1Kg: 59,70€ – 1/2Kg: 35,90€
SALMANTINA: JAMÓN DE SALAMANCA, CABECERO DE LOMO, CHORIZO DE SALAMANCA, SALCHICHÓN DE SALAMANCA, QUESO SEMICURADO MEZCLA Y MEJILLONES
1Kg: 46,10€ – 1/2Kg: 28,50€
SERRANA: JAMÓN DE TERUEL, LOMO DE SALAMANCA, CHORIZO DE PAMPLONA, SALCHICHÓN PAYÉS, PATE Y QUESO SEMICURADO DE MEZCLA
1Kg: 45,60€ – 1/2Kg: 24,90€
GALLEGA: CHICHARRONES CASEROS, OREJA DE CERDO. CHORIZO CASERO DE PORCO CELTA, QUESO DEL PAIS Y EMPANADA.
1Kg: 49,60€ – 1/2Kg: 26,30€
BERCIANA: CECINA DE VACUNO, LOMO DE SALAMANCA, CHORIZO PICANTE, QUESO CURADO DE OVEJA Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO.
1Kg: 46,60€ – 1/2Kg: 24,90€
RATITA: QUESO DE OVEJA TRUFADO, QUESO AÑEJO PURO DE OVEJA, QUESO CABRALES Y QUESO PARMESANO.
1Kg: 38,90€