BANDEJAS:
ESPECIAL BELLOTA: JAMÓN 100 % IBÉRICO DE BELLOTA, LOMO IBÉRICO DE BELLOTA,SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA, CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA Y QUESO AÑEJO DE OVEJA.
1Kg: 71,00€ – 1/2Kg: 37,00€
IBERICA: JAMÓN IBÉRICO CEBO CAMPO, MORCÓN IBÉRICO DE BELLOTA, SALCHICHÓN DEL PAYES, QUESO SEMICURADO MEZCLA Y PATÉ.
1Kg: 47,00€ – 1/2Kg: 25,00€
DEHESA: PALETILLA IBÉRICA DE BELLOTA, LOMO IBÉRICO DE BELLOTA, CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA, SALCHICHÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y RULO DE CABRA.
1Kg: 50,00€ – 1/2Kg: 26,50€
SALMANTINA: JAMÓN DE SALAMANCA, CABECERO DE LOMO, CHORIZO DE SALAMANCA, SALCHICHÓN DE SALAMANCA Y QUESO SEMICURADO MEZCLA.
1Kg: 31,40€ – 1/2Kg: 17,20€
PAULITA: JAMÓN DE GRANADA, MORTADELA IBÉRICA, CHORIZO CANTIMPALO DE BELLOTA, QUESO DE CABRA Y PATÉ.
1Kg: 37,20€ – 1/2Kg: 20,10€
SERRANA: JAMÓN DE TERUEL, LOMO DUROC, CHORIZO PICANTE, SALCHICHÓN PAYÉS Y CREMA DE QUESO A LAS FINAS HIERBAS
1Kg: 36,20€ – 1/2Kg: 19,60€
GALLEGA: CHICHARRONES CASEROS, OREJA DE CERDO. CHORIZO CASERO DE LALÍN, QUESO DEL PAIS Y EMPANADA.
1Kg: 30,00€ – 1/2Kg: 16,50€
BERCIANA: CECINA DE VACUNO, LOMO DUROC, CHORIZO PICANTE, QUESO CURADO DE OVEJA Y EMPANADA.
1Kg: 39,20€ – 1/2Kg: 21,10€
SANITA: JAMÓN COCIDO NATURAL, PAVO BRASEADO, MAGRET DE PATO, Y TOMATE
1Kg: 30,00€ – 1/2Kg: 16,50€
RATITA: QUESO AÑEJO DE OVEJA, QUESO SEMICURADO MEZCLA, QUESO DEL PAÍS, CABRALES D.O. , CREMA A LAS FINAS HIERBAS Y GRUYÈRE SUIZO.
1Kg: 40,00€ – 1/2Kg: 21,50€